重庆富平泡菜厂简介

泡菜批发，重庆富平泡菜厂简介　　 重庆富平泡菜厂位于重庆市大石坝盘溪农副食品批发市场旁，距主城各区，交通都十分方便。富平泡菜厂占地20亩，有厂房近千平方米；有盛装一吨容量的泡菜缸近3000口，年产泡菜能力达6000吨。目前主要生产的泡菜品种有：萝卜、青酸菜、辣椒（指弹头、大朝天椒、小米辣、二斤条等）、生姜、大藠头等。产品按照传统的川菜工艺进行淹制，且用瓦缸淹制，色、香、味、形俱全，香脆可口，是人们生活中必不可少的调味品和佐料，是餐桌上的极品，也是许多食品工业的重要生产原料。产品质量可靠，有专业的技师进行生产把关，有专业的检测仪器进行经常的质量检测，是放心的无公害食品。
目前本厂泡菜产品主要批发给重庆的一些大型宾馆，酒楼，酒店及各种加工企业作原料，且正在进行小包装加工，以便长途运输，进入全国的各类超市，以满足散居在全国各地的西南人群，也满足其他省份的人们对川菜（泡菜）日益增长的需求和青睐。各地经销商、加工企业如果正在寻找泡菜批发可以来电、来函联系我们。 More…

我们的泡菜产品如何得到质量保证：

我厂泡菜产品完全采用、食用精盐加（老姜 大蒜 干红辣椒 白酒 香料等)密封陈泡，沿袭川、渝农家成百上千年传统泡菜的做法，在技术和加工方面进一步大胆创新。所泡出的各类泡菜安全放心、口感纯正、味道独特。时间长不变味，不变质，煮后汤香，味浓。 呈现出天然的色鲜，味美，香浓等特点。是做正宗川菜、渝菜最佳伴侣。规模化生产、严把质量关，场地清洁卫生。凭着过硬的品质和“顾客利益高于一切”的企业理念。一直视“诚信为立业”之本。我厂生产的散装泡菜进入重庆各大酒店，餐饮行业后得到了很高的评价，并一直长期合作。产品被部分经销商进入重百、新世纪、沃尔玛等连锁超市。畅销全国多个省市。 ......

泡菜食谱介绍

富平泡菜厂企业动态

中国泡菜行业资讯

重庆泡菜行业概况
　　“重庆泡菜”有1700多年的历史了。在大宁河巫山、巫溪境内一个西晋时期的古墓里，曾发现一个“四系双唇坛”，经南京大学张之恒教授考证，这就是迄今发现最早的泡菜坛。重庆泡菜产品广泛应用与餐饮，调料，食品等行业，经过近几年的发展，重庆泡菜行业已逐步进入了稳步发展阶段。重庆泡菜厂主要集中在重庆郊县及重庆主城区周边。产品主要有：泡萝卜,泡辣椒,泡酸菜,泡大头菜，重庆泡菜批发遍及全国各省市，并出口日本、韩国、新加坡等国家和地区。目前全国除重外庆，仅成都、贵州、云南等省份有零星的泡菜生产企业。在这个“小”产业上重庆却做出了大文章，目前，重庆市泡菜产业年产值达到5亿元，占全国七成以上的市场份额。